Jukupliut, meidän punaherukat eivät lopu ikinä ! Meistä tuntuukin siltä, että herukat ovat ruvenneet jekkuilemaan meille. Sitämyöden kun saamme pensaita (mukamas) tyhjennettyä tuntuvat nuo täyttyvän uudelleen...  Jostain syystä tänävuonna ei ole rastaitakaan saapunut marja-apajoille juuri lainkaan .Muutama hassu mustarastas käy hiukan verottamassa puskiamme, mutta nekin jostain syystä ovat mieltyneet vain yhteen , joka onkin melko lailla loppuun kaluttu (ovat muuten huomattavasti tarkempia poimijoita , kuin me ihmispoimijat, niin siististi ovat osanneet riipiä tuon oman pensaansa puhtaaksi marjoista ...)

 1251059700_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 (... Saiskohan tämän lieden  keraamisella tasolla ... Hiukan on konstikasta keittely meidän yksivaihesähköllä , meinaten jos haluaa mehunkeittopäivänä ruokaakin,  pitää grillata , kun tuossa ei toimi kuin yksi levy kerrallaan ja uuniakaan ei voi käyttää yhtaikaa , kuin levyä... Muuten loistava hella ... ja sähkö kanssa...)

    Miljoonat kiitokset serkulleni, joka lahjoitti meille ison läjän lasisia mehupulloja , ilman niitä oltaisiin oltu ihan pulassa . Viikonlopun aikana keittelin herukkamehua hiukkasta päälle 30-litraa ja ensi viikonloppuna pitäisi jatkaa urakkaa ... Meillä kävi jokunen aika sitten kylässä yksi isäntämies Lapista , joka  kertoi heidän keittäneen tasan 100 litraa mehua talven varalle ... Meillä keitetään nyt  101 litraa... :D

 Sipulit, perunat , porkkanat (joiden ei pitänyt viihtyä meidän maaperässämme... Kiitosta vaan isä , me hukutaan porkkanaan...)  ja suurinpiirtein kaikki muukin kylvämäni on otettu maasta ja laitettu jatkojalostukseen/talvisäilöön . Torpan pihalla olen kuivatellut  sipulia vanhoissa risoissa tuoleissa aina päivät ja yöksi vien saunan lauteille , (paitsi viimeyönä unohdin ... onneksi ei satanut paljoa...)

 1251059679_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

   Eetun kanssa käytiin tutustumassa uuteen päiväkotiinkin . Majavien (Eetun tuleva ryhmä) tilat olivat kodikkaat ja kivat . Lastenhoitaja , joka meille päiväkotia esitteli oli aivan ihanan tuntuinen ja muutenkin vaikutti ihan kivalta koko miljöö . Ainoana "korvaan särähtävänä" juttuna ihmettelimme kommenttia, jonka kuulimme pihalla, kun kyselimme Eetun ryhmää , eräs hoitaja vastasi meille , - Joo, kyllä niiden pitäs olla pihalle tulossa , , mutta niillä on TAAS joku kohtaus siellä meneillään ... Hiukan ihmetytti tuo kommentti ventovieraille tutustujille , mutta , mutta ... Taidan olla (taas) hiukan vainoharhainen :D

  Puheterapiatkin aloittelimme taasen loman jälkeen . Sen kummempaa edistystä ei ole puheessa vieläkään tapahtunut , jotenkin kuitenkin itsestämme tuntuu, kuin sanavalikoima olisi kesänaikana huimasti lisääntynyt ja jopa niin, että pitkästä virkkeestä puolet olisi täyttä puuroa ja se  toinen puoli taas hyvinkin selvää, tiedä häntä vai onko vain vanhempien toiveajattelua ...

  Eetua on selvästi alkanut jännittämään tuleva päiväkoti (kiukuttelu lisääntynyt huimasti) ja selviä "väärinymmärryksiäkin" on havaittu asian tiimoilta . Eräänä iltana, kun lapset olivat menossa nukkumaan kysyi poika minulta itkuisella äänellä - Äiti, tuleeko sulle mua edes sitten ikävä , kun mä muutan sinne päiväkotiin ? Sanoin hänelle, että - Herrantähen, et sä sinne muuta , siellä ollaan vain se aika kun iskä ja äiti ovat työssä . Siitä sitten puheltiin vielä iso tovi ja asia tuntuikin tulleen jo selväksi kunnes sitten epäonneksemme iskän ensimmäinen työpäivä venähti varsin pitkäksi ja vaikka Eetu olikin sen päivän minun ja Mallan kanssa kotona ehti hänellä tulla kova ikävä isää kohtaan ja nukkumaanmennessä itki, että eihän me sitten enää nähdäkään ikinä...

  Oli siinä taas kova selostaminen, että ei iskä normaalisti näin pitkiä päiviä tee... Lasten kanssa elo on aina hiukan "varpaillaan" olemista ...

  Eetulla on upouusi kuvakansio , ja kiitos ihanan puheterapeuttimme (joka loppujen lopuksi kansion kuvat kirjaimellisesti laittoi paikoilleen) , tyhmät vanhemmatkin vihdoin ja viimein tajuavat kansion idean ja toimivuuden ihan käytännössä ...:D

  Teimme Eetun kanssa "Myllyn parhaitten " resepti kansiosta hienon "autot kuvakansion", Myllyn parhaat reseptit saivat muuttaa uuteen isoon kansioon muiden reseptien sekaan ja me tuunasimme vanhan reseptikansion uuteen uskoon ja ihan hieno siitä tulikin... Eetun näköinen ...:D

  1251059665_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

   Tässä edestä...

  1251059745_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

  ... Ja tässä takaa...:D

 

 Isäntä savusti meille kirjolohta oikein urakalla ja tein äsken savukalasalaattia , pirun hyvää, mut liesituuletin on nyt rikki ...

  Savukalaa pläjäys (100-150g) sellasta palasteltua...

  2-3 kananmunaa

 Kuohukermaa 2dl  (kovaa vaahtoa)

 katkarapu tuorejuustoa rasia

 2 tomskua (ihan pieneksi palasteltua )

 Tilliä ja paljon kans

 sitruunapippuria , hiukan suolaa

vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi johon sekoitat tuorejuuston ja mausteet + kaiken muunkin ... Munat mukaanlukien ... Syö ja nauti ... Aivan namusta leivällä tai uusien pottujen kanssa ... tai vaikkapa uuniperunoiden täytteenä , tai vaikkapa suoraan purkista lusikalla silkkaan savukalan nälkään ...

  Älä kuitenkaan keitä munia tyyliin  minä... :

 Pistin munat kiehumaan ja istahdin koneelle , kirjoitin hakusanaksi Flora ja aloin syöttelemään "flora koodejani" , jotta saisin himoitsemani Muumimukin (Floran keräyskamppanjasta). Huomasin , että mukeja on enää tarjolla 104 kappaletta, joten hihkuin onnesta kun nyt sain kaikki vaaditut 12 koodia täyteen ja mukin omakseni... Hihkuntani vaimeni kummsteluun, kun keittiöstä kuului hirmuinen pamahdus ... Havahduin palaneen katkuun ... Juoksin keittiöön ... Munakattila käryi liedellä, vedestä ei tietoakaan , munat olivat kirjaimellisesti mustat ... Tai siis se yksi joka vielä oli kattilassa , toinen oli lentänyt liesituulettimeen ja kolmas oli muutaman metrin päässä lattialla , keittiön ikkunan alla ... Yes, tuleekohan musta rikas... Olenko kehittänyt uuden munapommin... Sai sillä ainakin liesituulettimen hajalle:D